مقالات العلوي

ROXOR الحرفي الجن
ROXOR الحرفي الجن

نبذة عن ROXOR Artisan Gin مؤسس: Don Short & Robert Del Grande عام التأسيس: 2011 موقع التقطير: دالاس ، تكساس ROXOR Artisan Gin Essential FactsNew Artisan Spirits هي شركة نباتية للأرواح. ينتج أرواحًا حرفية في عبوات معمارية بأسماء متناظرة. ROXOR Gin هو روحهم الأولى.

5 طرق لمساعدة نادل زملاء العمل في محاربة المرض
5 طرق لمساعدة نادل زملاء العمل في محاربة المرض

يمرض الناس في كل صناعة. ولكن في مجال الحانات ، مع افتقارها للتأمين الصحي الملائم ، يمكن أن تكون محاربة مرض خطير عبئًا ثقيلًا. غالبًا ما يكون جمع الأموال هو أول تفكيرنا عندما يتعلق الأمر بالتعبئة نيابة عن زميل مريض - ولا نخطئ ، فهذا يساعد. لكن ماذا يحدث بعد تجاوزنا القبعة؟

تمبلتون الجاودار ويسكي
تمبلتون الجاودار ويسكي

حول تمبلتون راي ويسكي ، المؤسس: سكوت بوش عام التأسيس: 2001 موقع التقطير: تمبلتون ، IowaMaster Distiller / Blender: Keith Kerkhoff ، Master DistillerTempleton Rye Whiskey Facts أثناء الحظر ، أصبح Templeton ، Iowa معروفًا بويسكي الجاودار الممتاز (وغير القانوني). كان من الجيد جدًا ، وفقًا للأسطورة ، أن الويسكي كان المفضل لدى آل كابوني.

كرز براندي سهل بخطوتين
كرز براندي سهل بخطوتين

لن تجد وصفة أبسط لكرز البراندي المليء بالنكهات. جرة من كرز أمارينا 2 أونصة كونياك أو براندي 3/4 أوقية أماريتو 3/4 أوقية من مشروب ماراشينو ليكيور قم بتصفية السائل من محتويات جرة الكرز عن طريق تعليق مصفاة فوق وعاء أو وعاء. تخلص من السائل (أو احتفظ به لاستخدامه في مشروب آخر) وأعد الكرز إلى البرطمان.

في الموسم: جريب فروت
في الموسم: جريب فروت

بالنسبة للعديد من محبي الكوكتيل الذين يقرؤون هذا ، قد يبدو الجريب فروت المتواضع وكأنه قطعة فاكهة بدائية ، وحتى مملة. تحتوي المشروبات التي تميل إلى جذب الانتباه هذه الأيام على جميع أنواع المكونات المثيرة ، مثل فاكهة الكاكايا ، أو دراغون فروت ، أو فاكهة العاطفة ، أو فاكهة Ugli المفضلة على الإطلاق. ولكن في حين أن المصطلحين "غريب" و "مقصور على فئة معينة" أصبحا جزءًا من الكوكتيل العامي ، فلا عيب في إبقاء الأمور بسيطة.

خلف البار: Summer Juleps
خلف البار: Summer Juleps

منذ أكثر من مائتي عام ، في مكان ما في أمريكا الشمالية ، تم خلط الكونياك أو براندي الخوخ أو الويسكي غير المأجور بالسكر والنعناع ، وتم تقديمه على كومة من الجليد الثلجي لأول مرة. نتج عن Mint Julep كان تحفة باردة غزت أيام الصيف الحارة للكلاب ، لكن هذا الاختراع الفاتر كان بعيدًا عن غزو العالم الوحيد للمشروبات المبردة.

هل أنت جاهز لإجراء مقابلة نادل؟ افعل هذا.
هل أنت جاهز لإجراء مقابلة نادل؟ افعل هذا.

لقد قمت بصقل سيرتك الذاتية ، وقمت بالتواصل مع الآخرين مثل البطل وحصلت أخيرًا على مقابلة من أجل حفلة أحلامك. ماذا الآن؟ بخلاف ما هو واضح ، مثل الاستحمام والظهور في الوقت المحدد ، تشارك لجنة الخبراء لدينا نصائحها لتوضيح تلك المقابلة الشخصية. اترك انطباعًا أوليًا جيدًا بالنسبة إلى جوليا موموز ، المستشارة في شركة أوريول في شيكاغو وشريكة ومديرة إبداعية لشركة كوميكو المرتقبة ، في شيكاغو أيضًا ، تبدأ المقابلة قبل دخول المرشح إلى الغرفة.

فيغاس المستحيل Speakeasy
فيغاس المستحيل Speakeasy

لا يوجد شيء هادئ أو خفي في فيجاس. لذلك عندما افتتح Rose Rabbit Lie في فندق Cosmopolitan في أوائل عام 2014 ، والذي وصف نفسه بأنه حديث ، كان بإمكانك سماع المفاجأة الجماعية لهذه الصناعة. في جوهرها ، لا يعد البار حقًا مكانًا رائعًا للحديث ولكنه بالتأكيد أكثر حميمية وحرفية - يركز على الكوكتيل أكثر من العديد من بارات Sin City.

هل أنت جاهز للتخويف؟ هذه هي أفضل 7 بارات تحت عنوان الرعب.
هل أنت جاهز للتخويف؟ هذه هي أفضل 7 بارات تحت عنوان الرعب.

إنه تقريباً عيد الهالوين ، أكثر الأوقات رعباً في العام. وبينما تستعد العديد من الحانات والمطاعم لقضاء العطلة ، فإن بعضها يحافظ على أجواء الرعب طوال العام. هذه هي السبعة الأكثر رعبا ، والأكثر رعبا ، والأكثر ذكاء في بعض الأحيان التي تحمل طابع الرعب في العالم. تحدق فيك الصورة فوق الشريط بعيون تتحرك ، لكنها ليست خداعًا بصريًا.

فيكتوريا تشاو هي النادل الأكثر ازدحامًا في هونغ كونغ. وهي تحب ذلك بهذه الطريقة.
فيكتوريا تشاو هي النادل الأكثر ازدحامًا في هونغ كونغ. وهي تحب ذلك بهذه الطريقة.

فيكتوريا تشاو هي قوة من الطبيعة - مبتهجة ومرحبة وكريمة بشكل لا يصدق ولكنها قوة من الطبيعة. تحول بارها ، The Woods ، إلى أحد أهم مراكز الشرب في هونغ كونغ ، ويضم The Lodge ، وهو بار من ثمانية مقاعد داخل بار يقدم كوكتيلات مبتكرة بشكل كبير. كما تشرف على الملحق ، وهو مخزن منفصل وغرفة تذوق تقع في الشارع ، وفي وقت فراغها ، KWOON ، خطها الخاص من الكوكتيلات الحرفية المعلبة.

القائمة الساخنة: كوكتيلات الربيع
القائمة الساخنة: كوكتيلات الربيع

مثل شعاع ضوئي مفاجئ يخترق سماء غائمة ، ظهر الربيع أخيرًا. الآن سيصبح كل يوم أكثر دفئًا وأطول تدريجيًا. حان الوقت للترحيب بهذا الموسم الجميل مع مجموعة من الكوكتيلات اللذيذة المصنوعة من المكونات الطازجة. استمتع! السقاة يضيفون بشكل متزايد لمسات الأزهار إلى مشروباتهم.

¡A Huevo!
¡A Huevo!

هذا المزيج من Michelada و Margarita كبير a huevo! (أو "الجحيم ، نعم"). تحصل Tequila على مساعدة تحلية من Bud Light Lime-A-Rita ، وعصير الليمون الطازج يدفع الحمض إلى الأمام ، وتترك الصلصة الحارة (أنا رجل فالنتينا ، لكن أتبع قلبك) تترك حروقًا لطيفة في النهاية. 2 أوقية تيكيلا 1 / 2 أوقية من عصير الليمون ، 3 شرطات ، الصلصة الحارة ، البود الخفيف ، الجير ، الريتا ، ملح الكوشر ، ملح حافة الزجاج الصخري.