فريسكو من سكوتو: دعامة ميدتاون مع True Star Power


أُطلق على مطعم نيويورك هذا اسم "مفوض إن بي سي"

دان مايرز

غرفة الطعام دافئة وجذابة.

فريسكو بواسطة سكوتو يقدم أطعمة إيطالية كلاسيكية مجربة وحقيقية في غرفة طعام مريحة ولكن بها نوادي منذ عام 1993. يقع في East 52nd Street ، ويشتهر بكونه مكانًا رائعًا للتخطيط لغداء وسيط قوي أو للقيام ببعض مشاهدة المشاهير أثناء العشاء ، ولسبب وجيه: الطعام سهل الوصول ومجهز جيدًا ، وخلال زيارة حديثة بدعوة من المطعم ، جلس أحد مشاهير العائلة على الطاولة المجاورة لنا.

تتميز غرفة الطعام الكبيرة والصاخبة بجاذبية خالدة ، مع مفارش مائدة بيضاء وجدران صفراء فاتحة وجداريات مجردة تحمل طابع الطعام. الخدمة سريعة وغير مزعجة ، وتلقى جميع رواد المطعم طلبًا مجانيًا من رقائق كوسة البطاطس وشريحتين ساخنتين من البيتزا المشوية مع سلة الخبز في المساء الذي ذهبت إليه ، وهو بالتأكيد سخية. لكن لا تملأ كل ذلك ، مع ذلك ، لأنك سترغب في توفير مساحة لما هو قادم.

يتم تقديم كرات اللحم البقري المليئة بالفونتينا و Parmigiano-Reggiano و provolone مع الريكوتا المخفوق والماسكاربوني وهي خفيفة ولذيذة وتستند إلى وصفة عائلية قديمة (تمتلك عائلة Scotto ، كما قد يوحي اسم المطعم ، المفصل). طبق من البوراتا وجبن الموزاريلا مع المشمش ، ومارماتا التين ، والبندق ، والطماطم المشوية بالفرن مكونة وملبسة بشكل مثالي. المعكرونة الطازجة محلية الصنع ، بما في ذلك بابارديل القمح الكامل مع البط والفطر البري راجو وكافاتيلي مع النقانق وربيع البروكلي جيدة كما ستجدها في أي مكان. بالنسبة إلى مقبلاتك ، اختر تقسيم الضلع الرئيسي الجاف فيورنتينا ، الذي كان محنكًا بشكل مثالي ، محمر بشكل جيد ، ولذيذ بجنون.

من الصعب جدًا على مطعم البقاء في العمل لأكثر من 20 عامًا ، لكن عائلة Scotto تجعل الأمر يبدو سهلاً.


شاهد الفيديو: BEST STAR POWER BOX EVER! GEMMING u0026 UNLOCKING NEW STAR POWERS SPIKE, BULL u0026 DYNAMIKE IN BRAWL STARS!


المقال السابق

جراند مارنييه

المقالة القادمة

دجاج بالفلفل