خبز بيرة سريع كثيف رطب ولذيذ مصنوع من بيرة خفيفة عضوية. من الكوكب الأخضر.المزيد +أقل-

تم التحديث في 18 سبتمبر 2017

1

كوب دقيق قمح كامل (عضوي)

1

كوب دقيق خبز (عضوي)

2

ملاعق صغيرة بيكنج بودر

1 1/2

أكواب (عضوية) بيرة خفيفة

إخفاء الصور

  • 1

    يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. دهن صينية رغيف مقاس 8 × 4 بوصة وضعيها جانباً.

  • 2

    في وعاء الخلاط ، يُمزج الدقيق ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والملح.

  • 3

    أضف البيرة (موصى به: Samuel Smith's Organic Lager) إلى المزيج وحركه حتى يمتزج تمامًا.

  • 4

    يُسكب الخليط في قالب رغيف مدهون ويُخبز حوالي 30 دقيقة ، أو حتى يتم إدخال عود أسنان في المركز ويخرج نظيفًا.

  • 5

    أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد من 5 إلى 10 دقائق في صينية الرغيف قبل إخراجها من المقلاة والسماح لها بالتبريد تمامًا على رف التبريد.

لا توجد معلومات غذائية متاحة لهذه الوصفة

المزيد عن هذه الوصفة

  • إذا احتجت في أي وقت إلى سبب للشرب - سواء كانت الساعة الخامسة صباحًا أم لا - فهذا الخبز هو عذرك المثالي. أنا لا أقول أن هذا الخبز سوف يدفعك للشرب. في الواقع ، العكس هو الصحيح. إنه واحد من أسهل أنواع الخبز السريع الذي ستصنعه على الإطلاق ولا يتذوق حتى طعم الخبز السريع. عندما صنعت خبز البيرة العضوي هذا ذات صباح ، فوجئت بسرور بأمرين: الأول ، الخبز الذي صنعته بكمية أقل. أكثر من ساعة كان فيها قوام ومذاق الخبز الذي كان سيستغرق ساعات ليرتفع ، واثنتين ، لقد بقيت بعض البيرة بعد أن سكبت بضع قطع في المزيج. قبل. إنه ليس جافًا مثل بعض أنواع خبز البيرة ، وليس له هذا الطعم المر. يحافظ على طعم خبز البيرة الكلاسيكي ، مع لمسة من نكهة الخميرة الطازجة وعضة خفيفة من البيرة ممزوجة بالعجين. بعبارة أخرى ، تنتج هذه الوصفة خبزًا رطبًا وكثيفًا ولذيذًا لا يصرخ بيرة ، ولكن لا يزال يتيح لك معرفة أنه موجود. يمكن تفسير مصطلح "عضوي" لهذا الخبز بشكل فضفاض - على الرغم من أنني أجاهد دائمًا لاستخدامه في الغالب عضويًا المنتجات في خبيزي ، المكون العضوي الوحيد الذي استخدمته لصنع هذا الخبز كان البيرة ، وأنا سعيد لأنني فعلت ذلك. على الرغم من أنني أستخدم الجعة العضوية ، يمكنك استخدام أي بيرة خفيفة تحبها. فقط تأكد من أنها بيرة خفيفة ، لأن هذا هو ما يمنحها طعم الخميرة والنبيذ. ستتركك البيرة الداكنة مع الخبز المر ، لذا احتفظ بموسوعة جينيس للشرب ، مع هذا الخبز ، يمكنك تناول البيرة وقتما تشاء - دون الحاجة إلى أعذار. القيعان إلى أعلى ، أيها الأصدقاء!

خبز البيرة النباتي

لن تصدق & # 8217t كم هو سهل صنع خبز البيرة النباتي هذا.

أخيرًا أشاركك إحدى وصفات الخبز المفضلة لدي! أحب صنع الخبز واللفائف المصنوعة منزليًا ، لكن في بعض الأحيان لا يكون لدي الوقت لأترك عجين الخبز يرتفع. مع خبز البيرة النباتي ، لا يتعين عليك & # 8217t ترك العجين يرتفع. هذا يوفر الكثير من الوقت.

تتسبب الخميرة الموجودة في البيرة في ارتفاع الخبز ، تمامًا كما لو كنت تستخدم الخميرة الجافة النشطة.

يمكنك استخدام البيرة المفضلة لديك لصنع هذا الخبز النباتي. لقد صنعت هذه الوصفة مع جميع أنواع البيرة المختلفة. سوف يأخذ الخبز بعض النكهات في البيرة.

لموازنة النكهات في الخبز ، أحب إضافة سكر القصب إلى العجين. في بعض الأحيان ، يمكن أن تكون البيرة مرًا قليلاً ويساعد السكر على موازنة النكهات. لقد وجدت أن 3 ملاعق كبيرة هي الكمية المثالية من السكر.

أنا حقًا أحب الطريقة التي يصبح بها الجزء العلوي من الخبز مقرمشًا. تساعد إضافة الزبدة النباتية المذابة في قاع المقلاة وأعلى العجينة على تكوين طبقة مقرمشة.

لا يوجد شيء أفضل من الخبز الطازج الدافئ الذي يُسحب مباشرة من الفرن. إنه الأفضل.

أحب تقديم خبز الجعة النباتي هذا مع الحساء ، خاصة خلال الأشهر الباردة. يتناسب هذا الخبز جيدًا مع شوربة البطاطس والملفوف!


كيفية صنع خبز بيرة القمح الكامل

  1. تحضير المقلاة. سخني الفرن إلى 350. دهن صينية رغيف برذاذ طهي غير لاصق.
  2. اصنع الخليط. في وعاء خلط كبير ، اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح. صب الجعة وقلبيها حتى تمتزج. سيكون العجين / الخليط متكتلًا ولكنه رطب جدًا.
  3. اخبز الخبز. يُسكب المزيج في صينية الخبز المُعدّة ويُخبز لمدة ساعة أو حتى يصبح لونه ذهبياً وينضج بالكامل. يجب أن يتقلص الخبز بعيدًا عن جوانب المقلاة. قم بإزالته إلى الرف حتى يبرد. يقدم مع الزبدة.


خبز الزبدة والبيرة

الزبدة مهمة! بعد إعداد وصفات خبز الجعة الزيليون ، وجدت أنني أحببت الزبدة المملحة وأنه يجب أن تكون عضوية قدر الإمكان. داكن اللون وغني بالنكهة. إذا كنت سأحاول تكرار ما فعله شحم الخنزير في وصفة الجدة # 8217 ، كنت بحاجة للتأكد من أنني كنت أستخدم زبدة عالية الجودة! كانت زبدة الأميش المملحة من الأشياء المفضلة لدينا التي وجدتها في التعاونية. لقد أحببت أيضًا زبدة التحدي!


خبز البيرة

يعتبر خبز البيرة من أسرع وصفات الخبز المتوفرة ، مع نكهة مميزة وقوام رطب رائع.

ابحث عن هذه الوصفة في مدونة الخبز الخاصة بي وعلى قناة YouTube الجديدة الخاصة بي!

تحتوي البيرة على عامل صاعد بالفعل ، لكن معظم البيرة التي يتم شراؤها من المتجر لن تحتوي على ما يكفي منها لجعل الخبز يرتفع من أجل ذلك ، وتشمل معظم وصفات خبز البيرة مسحوق الخبز ، الذي يتفاعل مع البيرة للسماح للخبز بالارتفاع وتطوير جيوب هوائية . بسبب هذه العملية ، يعتبر Beer Bread بالتأكيد "خبزًا سريعًا" - تتكون الوصفة من خلط المكونات الجافة معًا ، ثم خلط الزبدة المذابة والبيرة ، ثم الخبز على الفور. لا توجد أوقات صعود أو عجن.

شيء آخر مثير للاهتمام حول Beer Bread هو أن النكهة تعتمد على نوع البيرة التي تستخدمها. سوف ينتج عن الجعة الداكنة خبز ذو نكهة أكثر كثافة ، والبيرة الباهتة تضفي نكهة أخف. بالنسبة إلى Beer Bread بشكل عام ، يوصى باستخدام البيرة الباهتة ، ولكن يمكنك تجربة أي نوع من البيرة تريده.

أثناء البحث عن عوامل الارتفاع في البسكويت ، وجدت أن أفضل طريقة هي استخدام نسبة 1: 3 من صودا الخبز وكريم التارتار بدلاً من استخدام مسحوق الخبز المستقيم. كان هذا لأنه ينتج عنه رد فعل صاعد أقوى ، وأخذ بعض المخاطرة من وجود مذاق قوي من مسحوق الخبز في خبزك.

لذلك بدلاً من ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز الذي يُطلب عادةً في وصفات Beer Bread ، قررت بدلاً من ذلك استخدام ملعقتين صغيرتين من كريم التارتار وملعقة صغيرة من صودا الخبز. انتهى الملمس بنفس الجودة التي كان عليها مع مسحوق الخبز ، لكن طعم مسحوق الخبز القوي الذي كنت أحصل عليه من قبل قد اختفى في الغالب. كما هو الحال دائمًا ، أخبرني إذا كنت قد أعدت هذه الوصفة ، أو إذا كان لديك وصفتك الخاصة وطريقة صنع خبز البيرة ، وقم بالتعليق أدناه مع التعليقات أو النصائح والحيل!


خبز البيرة الكلاسيكي سريع وسهل التحضير. لكن يمكنني & # 8217t أن أقول إنني مجنون دائمًا بالنكهة. وصفة خبز البيرة الكلاسيكية المفضلة لدي هي من دقيق الملك آرثر. مع هذا الإصدار على الرغم من أنني أرتديه قليلاً. لأنه كما قلت .. أنا بحاجة إلى نكهة أكثر قليلاً.

صنع خبز البيرة سهل للغاية. ربما يكون هذا هو أسهل خبز يتم صنعه. هناك الكثير من الوصفات المتاحة التي تتيح لك صنع هذا باستخدام 3 مكونات. يمكن أن يكون بهذه السهولة. ولكن هنا & # 8217s تفصيل سريع لما يجري في هذه الوصفة السهلة:

  • طحين لجميع الاستخدامات. يمكنك الاستغناء عن الدقيق ذاتي الرفع إذا كان لديك في متناول اليد. فقط اقطع البيكنج بودر. يمكنك أيضًا الاستغناء عن دقيق القمح الأبيض لجعل هذا الخبز صحيًا قليلاً إذا رغبت في ذلك.
  • مسحوق الخبز. هذا يساعد في الارتفاع. مرة أخرى ، إذا كنت & # 8217re تستخدم دقيقًا ذاتي الرفع ، يمكنك قطع ذلك.
  • سمنة. لأن. إنها زبدة. يضيف هذا مزيدًا من الرطوبة إلى الخبز ، بالإضافة إلى أن نصفه يتم دهنه على الجزء العلوي من الرغيف قبل الخبز لمساعدة الجزء العلوي من الخبز على أن يبدو جميلًا عند الانتهاء من الخبز.
  • عسل. أنا أحب لمسة من الحلاوة لخبز البيرة. وأحب عندما تأتي تلك الحلاوة من العسل وليس السكر. تمامًا كما هو الحال مع خبز الذرة الخاص بي. يكمل النكهات بشكل أفضل!
  • جعة. بالطبع. يمكنك استخدام أي نوع تفضله من البيرة. ما أفضّله شخصيًا وما استخدمته في هذا الخبز هو Shiner ، وهي علامة تجارية من تكساس. وذهبت مع البيرة الذهبية لهذا الرغيف بالذات. نظرًا لأننا نقوم بطهي الخبز ، فإن الجعة ستساعد في خلق الهواء لجعل الخبز يرتفع ، لكن الكحول سوف ينضج. مما يجعل هذا الطبق الجانبي يمكن لجميع أفراد الأسرة الاستمتاع به.


ما يميز خبز الجعة هذا على الرغم من النكهات التي سنضيفها:

  • الأعشاب المجففة: ذهبت مع مزيج من إكليل الجبل والأوريغانو والبقدونس.
  • ثوم: هذه الوصفة تستدعي الثوم المفروم الطازج. يمكنك أيضًا استخدام مسحوق الثوم بدلاً من ذلك إذا لم يكن لديك أي شيء طازج في متناول اليد.

بفضل إضافة 12 أونصة كاملة من الجعة إلى هذا الخبز ، يخرج الخبز كثيفًا وسميكًا. إنه & # 8217s مثالي لامتصاص الحساء والفلفل الحار. إنه & # 8217s أيضًا رائعًا على & # 8217s الخاصة به مع بعض الزبدة.


وصفة خبز البيرة آلة الخبز النهائية

يعد خبز البيرة أحد أسهل أنواع الخبز ، ومع ذلك لا يحظى بالاهتمام الذي يستحقه. خبز البيرة هو إضافة لذيذة لأي نوع من أنواع الحساء أو حتى أزواج مع معظم التغميسات. إنه المفضل مع عشاء حار.

تتسرب النكهة اللطيفة للبيرة إلى الخبز ، مما يمنحها طعمًا فريدًا لن تحصل عليه من أي خبز آخر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحرارة الناتجة عن خبز الخبز تحرق الكحول الفعلي لذا لا داعي للقلق إذا كنت بحاجة إلى عشاء صديق للأطفال.

يترك كل نوع من أنواع البيرة التي تستخدمها مذاقًا مختلفًا خاصًا به ، من بيرة القمح إلى البيلسنر الخفيف. سنشارك معك وصفة خبز البيرة المثالية لآلة الخبز مع خبز الجبن بالجبن بالإضافة إلى أبسط وصفة لخبز البيرة إذا كنت مبتدئًا في صناعة الخبز!

نصائح لخبز خبز البيرة في آلة الخبز

تصنيفنا

قبل أن نوزع وصفة خبز الجعة بالجبن بالثوم ، هناك بعض النصائح التي يجب أن تعرفها قبل البدء في خبز أي خبز للبيرة.

ستساعدك هذه النصائح على إتقان خبز البيرة الخاص بك وجعله أكثر أنواع الخبز اللذيذة التي قطعتها على الإطلاق!

تأكد من توافق مكوناتك مع حجم ماكينة الخبز الخاصة بك. أنت لا تريد أن تملأ صينية الخبز بشكل زائد وينتهي بك الأمر في حالة من الفوضى. إذا كان لديك مقلاة تزن 1.5 رطل ، فلا تحاول صنع رغيف 2 رطل من الخبز.


خبز البيرة العضوي - الوصفات



خبز الجاودار البصل مع بذور الكراوية & # 8212 نوع من (مخبوز في هذه المقلاة الرائعة).

لقد كان أحد تلك الأسابيع. كما تعلم ، من النوع الذي عندما تكون متأكدًا من عدم وجود شيء آخر يمكن أن ينكسر أو يسوء & # 8212 وبالتأكيد لا يمكن أن يصبح أكثر سخونة من 103 درجة في الظل& # 8212 أحد المجمدات الأفقية الضخمة الموجودة على شرفة المطبخ، الذي تم حشره بشكل طبيعي مع جميع أنواع الأطعمة المجمدة ، يبدو أنه موجود. .distress.

ثم تلتقط البريد وتجد إشعار استدعاء الأمان يخبرك بأن السيارة الموثوقة التي تمتلكها & # 8212 على عكس المركبات الأخرى التي تمتلكها ، أحدثها من عام 1993 ، وكلها ، إذا كانت قادرة على ذلك عندما يتم قيادتك خارج المزرعة ، عادة ما تتطلب مكالمة إلى AAA من أجل إعادتها إلى المنزل & # 8212 يبدو أن لديها عيبًا صغيرًا قد يتسبب في اشتعال النار في السيارة فجأة "عند وقوفها أو تشغيلها".

لحسن الحظ ، يمكن أن يؤدي الإصلاح البسيط من قبل التاجر إلى حل المشكلة ، ولكن حتى يتم تنفيذ ذلك ، نصحنا الخطاب ، انا امزح انت لا، "أوقف مركبتك بعيدًا عن الهياكل لمنع انتشار حريق تحت القاعدة".

بالنظر إلى كيف كانت الأمور ، جو ، بلدي المزرعة الرائعة الذي كان في متجر 90 درجة بالتناوب يحاول معرفة سبب '86 بيك اب لن تبدأ ولماذا الأسلاك على مقطورة مسطحة لن ينجح ، لم أتفاجأ برؤية وجهي اللامع المبلل بالعرق وهو يحدق حول الباب المنزلق الكبير بعد ظهر أمس.

"ماذا حدث؟" كان كل ما قاله ، لكن يمكنك أن تقول إن العديد من السيناريوهات ، لم يكن أي منها جيدًا ، كانت تقلب بسرعة في دماغه.

"حسنًا ، أنت تعلم أنني أصنع خبز الجعة الجديد هذا. لذا أحضرت الجعة المنفجرة من المنضدة والأرضية ، وأضف ما يكفي من الماء إلى الخليط لتعويض الجعة التي فقدتها ، وضع المقلاة في الفرن ، وأنا في منتصف الطريق غسل الصحون عندما أدرك لقد نسيت أن أضع طحين الجاودار في خبز بيرة الجاودار."

بالنظر إلى أن هذه كانت كارثة صغيرة بشكل لا يصدق في المخطط الكبير للأشياء ، لم يُظهر الكثير من التعاطف والتفهم فحسب ، بل تمكن أيضًا من عدم الضحك في وجهي على غبائي. لقد حفزني هذا بما يكفي للعودة إلى مطبخ 90 درجة وبدء عملية الخبز بأكملها من جديد. لكن نسخة un-rye انتهى بها المذاق الرائع.

ما عليك سوى تخطي أصابعك أنه من الآن وحتى موعدنا الأسبوع المقبل لن تشتعل النيران تلقائيًا في السيارة الواحدة الموثوقة.

فارم جيرل سوزان ما وراء الخبز السهل البيرة
يصنع رغيف 8 بوصات

يعطي طلاء البيض الاختياري السطح لونًا ذهبيًا جميلًا داكنًا. كما هو الحال دائمًا ، أشجعك على استخدام محلي والمكونات العضوية حقًا تُحدث فرقًا.

خليط خبز البيرة الأساسي (تعليمات بصل الجاودار أدناه):

دقيق عضوي متعدد الاستعمالات 3 أكواب / 750 مل / 15-1 / 8 أونصة / 430 جرام
سكر حبيبات 1 ملعقة كبيرة / 15 مل / 5/8 أوقية / 16 جم
ملح 1 ملعقة صغيرة / 5 مل / 1/4 أوقية / 6 جم
مسحوق الخبز 1 ملعقة كبيرة / 15 مل / 5/8 أوقية / 16 جم

جعة 1 & # 189 كوبًا / 355 ملليتر / 12 أونصة / 338 جرامًا

طلاء اختياري: 1 بيضة و 2 ملعقة صغيرة (10 مل) ماء مخفوق

يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت / 176 فهرنهايت / 176 درجة مئوية. يُمزج الدقيق والسكر والملح والبيكنج باودر في وعاء خلط كبير. يقلب ببطء في البيرة ويخلط حتى يتجانس. سيكون الخليط سميكًا.

يوزع في قالب رغيف 8 بوصة مدهون بالزبدة (أنا حب هؤلاء قوالب رغيف تجارية شيكاغو ميتاليك)ادهنيها بزجاج البيض إذا رغبت ، واخبزيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ويخرج عود أسنان من المنتصف نظيفاً ، حوالي 45 دقيقة.

تبرد في المقلاة على الرف لمدة 10 دقائق. يرفع من المقلاة ويبرد لمدة 10 دقائق أخرى. خدمة الحارة أو في درجة حرارة الغرفة. سيتم الاحتفاظ بها لمدة يوم إلى يومين مخزنة في كيس بلاستيكي أو حاوية محكمة الإغلاق. يمكن تجميدها.

بالنسبة لنسخة Onion Rye أو Un-Rye:
يسخن 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون في مقلاة متوسطة. يضيف 1 كوب بصل مفروم ناعم و 1 ملعقة كبيرة بذور كمون. يُطهى على نار متوسطة ، مع التحريك باستمرار ، حتى يصبح البصل شفافًا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 إلى 8 دقائق. (يمكن القيام بهذه الخطوة في وقت مبكر ، اترك خليط البصل في درجة حرارة الغرفة لمدة تصل إلى ساعتين أو وضعها في الثلاجة.)

اذا رغب، استبدل 3 أكواب من الدقيق متعدد الأغراض بـ 1 & # 189 كوب دقيق لجميع الأغراض ، 1 كوب دقيق الجاودار ، و 1/2 كوب دقيق القمح الكامل. يقلب مزيج البصل مع الخليط 2 ملاعق كبيرة أخرى من البيرة أو الماء.

© FarmgirlFare.com ، مدونة مزرعة عشاق الطعام اللذيذة وأحيانًا الجاودار حيث تشارك Farmgirl Susan صورًا وقصصًا عن حياتها الريفية المجنونة على مساحة 240 فدانًا بعيدًا في ميسوري.

28 تعليقًا:

وظننت أنني مررت بيوم سيء اليوم !!

من الجيد أن تعرف أنك أيضًا ترتكب أخطاء في المطبخ. ذات مرة نسيت بيضة في الكعكة. وجه الفتاة!

حظا سعيدا مع المركبات.

حسنًا ، أنا أجلس هنا أضحك ، ليس لأسبب لك أي ألم لا داعي له ، ولكن لأنني أشكر نجومي المحظوظين ، إنه أسبوع شخص آخر أن ينهار شيء ما. الله أعلم. ربما يجب أن تقول "Tag، you're it" إلى شخص لا تحبه كثيرًا وأتمنى أن يحظى بأسبوع جميل. أنا أعلم أنه شرير ، لكن في بعض الأحيان يمكن أن يقطع القليل من الشر المزاج الجيد شوطًا طويلاً.

ليس لدي أي فكرة عن خبز الجعة ، لكنه بدا جيدًا!

يبدو أنه الوقت الذي نسيت فيه وضع السكر في فطيرة الكرز! (لقد أضفت بعض الجيلي الخالي من سكر الكرز ، لذا لم يكن سيئًا للغاية.)

زائر لأول مرة إلى مدونتك ، أحبها!

على الرغم من 96 درجة والرطوبة الضخمة بالخارج ، فقد صنعت دفعة ثانية من Rosemary Filone.

أنا أحب الخبز المخبوز الذي يمكن أن يخفي رائحة. كلب (كلاب).

أليست معظم الاكتشافات العظيمة مصادفة؟ زوجي لا يحب خبز الجاودار. وبالتالي.
خبز البيرة الوحيد الذي صنعته حتى الآن هو خبز الخميرة. تبدو أرغفةك السريعة لذيذة.

أعتقد أن هناك شيئًا ما عن عام 1993 بنفسي. أمتلك سيارة Taura عام 1993 ، ورثتها من جدتي التي اشترت في GA عندما كانت جديدة. عندما انتقلت السيارة إلى نيو مكسيكو ، علمنا أن هناك عيبًا في التصنيع في خزان الوقود يعني الارتفاعات العالية وفي درجات الحرارة الشديدة ، سوف ترتفع درجة حرارة السيارة ، مما يعطي مظهر قفل البخار ويموت.

استبدال مضخة الوقود يحل هذه المشكلة ، لكن تحدث عن إصلاح سيئ لزوجي في يوم حار!

من المضحك أنك تتحدث عن خبز الجعة - لقد كان لدي وصفتك الأساسية في ملف "للتجربة" على مر العصور وجربتها في نهاية الأسبوع الماضي بإضافة الريحان والأوريجانو والثوم والبارميزان. لقد كان خارج هذا العالم - مثالي لامتصاص الصلصة من اللازانيا التي صنعتها للطبق الرئيسي! شكرًا لتقاسم الوصفة - كانت هذه هي المرة الأولى التي أصنع فيها خبزًا "حقيقيًا" من قبل!

بينما كنا نأكل ، كنت أخبر صديقي أنني حصلت على الوصفة "من سيدة المزرعة التي أخذت الأغنام الصغيرة التي أخبرتك عنها ، هل تتذكر؟" وهذا ذكرني. كيف حال "حبيبي" كاري؟ هل هي تساعد في أكل الأعشاب الضارة؟

أتمنى أن تتحسن الأمور حول المزرعة!

أنا فقط أكره تلك الأنواع من الأيام! لحسن الحظ ، هناك شيء واحد يمكنك الاعتماد عليه. انتهوا! أصبر. سيندي في كوخ روزهافن

عندما يصيبك شئ قد يشتد. على الأقل أنت تعرف أنك كل الحظ السيئ بعيدًا عن الطريق في ضربة واحدة!

لدي فضول: كيف حصلت على تعليقاتك في مربع "اترك تعليقك"؟

آسف لسماع الأشياء صعبة بعض الشيء حول الحواف. الأسبوع الماضي كان هكذا بالنسبة لي. . . وجدت نفسي أرتكب الفوضى أثناء تنظيف الفوضى الأخرى. آمل ألا تدوم رقعتك الخشنة لفترة أطول!

عند الوقوف أو التشغيل؟ لذلك في الأساس في أي وقت قد يحترق ذاتيًا؟ يبدو أنه نوع اليوم الذي كانت فيه البيرة ملكًا لك بدلاً من الخبز ، أيها المسكين! لكن الوصفة تبدو جميلة ، يجب أن أقول ، شكرًا جزيلاً!

إذا كان ذلك يجعلك تشعر بتحسن ، فلدينا حظ مشابه خلال الشهرين الماضيين. غسالة الصحون (التي أدت إلى مشاكل في الأرضية السفلية) ، الغسالة التي يبلغ عمرها عام ونصف العام ، استدعاء الشاحنة.

لحسن الحظ ، كانت الشاحنة إصلاحًا سريعًا وسهلاً وخالية من التكلفة.

لقد وصلنا إلى النقطة التي لا نخبر فيها زملائي عندما تسوء الأمور. المقولة المفضلة لديهم هي "يا أطفال لديكم مثل هذا الحظ الفاسد". لا تهتم بأن معظم ما يحدث يمكن أن يحدث ويحدث للجميع في وقت ما.

وصفات الخبز الخاصة بك تبدو رائعة وأريد أن أجربها بمجرد حلول الطقس في بوسطن. وبلغت اليوم 90 درجة مع رطوبة شديدة. يا لك من جندي ستخبز عندما يكون الطقس حارا جدا! أتمنى أن تتحسن الأمور بالنسبة لك.

الخبز يبدو رائعا!
السيارة تبدو مجنونة. كن حذرا!

تنتشر الطبيعة الأم المبتهجة حول الدفء. ظننت أننا هنا فقط نحصل على جرعة الحرارة. آمل أن نحصل على "جبهة باردة" قريبًا. كان لدينا واحدة وكانت في الواقع في الثمانينيات في أحد أيام الأسبوع الماضي. استخدام الفرن صعب للغاية عندما يكون الجو حارًا جدًا.

بيرة ، خبز ، كل ما تحتاجه لحياة سعيدة ، أليس كذلك؟

الخبز يبدو رائعا. أنا آسف حقًا على أسبوعك ، صلاتي معك ومع أحبائك.

يبدو مثل أسبوعي. نحن أيضًا لدينا '93 ، لكن ليس لديها رحلة بحرية ، لذلك نحن في المنزل مجانًا في تلك الرحلة. سيارتنا الثانية ، الأكثر استخدامًا ، هي 2000. لديها رحلة بحرية وتلقينا خطاب الهلاك الرسمي. من خلال ما قرأته عبر الإنترنت ، فإن الإصلاح هو فصل الرحلات البحرية حتى يتم إنشاء Mfg. يأتي بأجزاء بديلة مناسبة لا تشتعل ذاتيًا. نظرًا لأننا أجرينا عمليات جراحية في الركبة في العام الماضي وما زلنا غير متكافئين ، فإن التحكم في التطواف يعد جزءًا مهمًا جدًا من حياتنا بعد الآن. نحن نماطل.

قد يسير أسبوعي كما هو الحال مع أسبوعك ، بدءًا من أي يوم الآن. لول لدينا حفيدتنا البالغة من العمر عامًا واحدًا ستقيم معنا هذا الأسبوع الماضي بينما كان والديها خارج المدينة. كما أمضت حفيدتنا البالغة من العمر ثمانية أشهر بعضًا من ذلك الوقت معنا. يبدو السقوط وكأنه قاب قوسين أو أدنى هنا في الدولة المرتفعة في الغرب. أحتاج إلى قضاء وقت في الاستمتاع بأشعة الشمس والدفء بينما أستطيع. أي بمجرد أن انتهيت من قطع أغصان الشجرة التي سقطت عبر خطوط الكهرباء الأسبوع الماضي. وسحب الأشياء الصغيرة إلى الكومة المتزايدة للخلف. أنا فقط يجب أن أحصل على هذا الطائر!

ما زلت أستمتع بمدونتك بشكل كبير. آمل أن يكون هذا الأسبوع أكثر سلاسة بالنسبة لك.

ها ، لقد تلقيت إحدى هذه الرسائل أيضًا ، على "الجديد" (بالنسبة لي) 93. الجزء المتعلق بإيقافها بعيدًا عن أي شيء كان مزعجًا بعض الشيء على أقل تقدير ، لأنه يشترك في المرآب مع تبن الأغنام. لم يفاجئني ذلك ، لأن السيارة تعرضت لكارثتين كبيرتين في النوافذ ، وإطارين مسطحين (على إطارات جديدة) منذ أن حصلت عليها قبل بضعة أشهر. ما زلت أحبه ، لأنه أخضر وجميل بالنسبة لي. فقط آمل أن أتمكن من إصلاحه قبل أن "يتصاعد في الدخان"! دائما شيء. هل سمعت من قبل عن وصفة خبز سفن اب؟ اعتدت أن أصنعها ولا أتذكر كل التفاصيل ولكن الأمر استغرق القليل جدًا من المكونات - 7up كونها واحدة. كان أشبه بخبز البسكويت. ما زلت استمتع بمدونتك. تامي

مرحبا بيفرلي ،
تقصد أن هناك أشخاص لا يرتكبون أخطاء في المطبخ؟ اسمحوا لي أن أخمن - ليس لديهم غبار أو فوضى في أي مكان أيضًا. :)

مرحبًا فيكي ،
لول ، أنا أحب فكرة وضع علامة على شخص ما بأسبوع "جميل". وماذا تعني أنك لا تعرف عن خبز البيرة؟ إنه عمليا أسهل شيء يمكنك صنعه - سيحب عملاؤك من الطهاة الشخصيين ذلك! ولا تعرف أبدًا أنك استعبدت عليه لمدة خمس دقائق فقط. . . )

مرحبا مزارع برايت ميدو ،
أحيانًا أدهش نفسي بما أنسى أن أضعه في المخبوزات. مرحبًا بك في المزرعة - شكرًا على الوقت الذي قضيته في الكتابة والقول مرحباً!

مرحبًا الكلب الأصفر ،
سآخذ ذلك العناق المتعرق. ها ها ، رائحة الكلاب ليست سيئة للغاية إلا إذا حصلت عليها في المنزل - أو أنها مبللة. وبالطبع بيجل الصغير روبن ، الكلب الوحيد المسموح به في المنزل وفقط لأنها شبه متقاعدة وتتظاهر بأنها قطة ، فهي أصغر بكثير من اثنين من المختبرات. )

أنا حسود - أنت أمامك في الخبز المحلي اختبار الوصفة!

مرحبًا She Of Little Brain ،
أعتقد أن معظم الاكتشافات العظيمة نكون تم إجراؤه عن طريق الصدفة - فقط لا يعترف به الجميع. ) كنت أقصد محاولة صنع خبز بيرة مخمر على مر العصور. شكرا للتذكير.

مرحبًا Killlashandra ،
هناك أشياء معينة في الحياة أنا حقًا ، حقًا ، هل حقا لا أحب التعامل معها ، وإصلاحات السيارات أحدها. لا يجب أن تكون رحلتي خيالية ، لكنني أريد أن أكون قادرًا على الدخول ، وتشغيل المفتاح ، وتشغيل المحرك ، والوصول إلى حيث أذهب وأعود دون القلق ، أو الانهيار ، أو التساؤل عن ما هذا المخيف شاذ الضوضاء. في بعض الأيام يحدث هذا بالفعل. في أيام أخرى ، أعتقد أن الحصان والعربة سيكونان خيارًا أفضل بكثير. )

مرحبًا السيدة دافارم ،
أوه ، أنا سعيد جدًا لأنك صنعت خبزًا من البيرة! شكرا على إعلامي. ها ها ، مضحك جدا في شرح لي لصديقك. أخبرت جو بما كتبته ، قائلة ، "أليست الطرق المختلفة التي يصفني بها الناس مثيرة للاهتمام؟"

بالمناسبة ، كاري تبلي بلاءً حسناً ، رغم أنها لحسن الحظ لا ترغب في قضاء الوقت في الحديقة. هذا سيء للغاية في الواقع ، لأن هذا العام لدي بالتأكيد حشائش أكثر من الخضار. آمل أن أتمكن من كتابة تحديث صغير عنها قريبًا. يأمل!! )

مرحبا سيندي ،
شكرا. نعم ، من الجيد دائمًا معرفة أن يومًا / أسبوعًا / شهرًا / سنة سيئًا سينتهي في النهاية!

مرحبًا Dig This Chick ،
بالتااكيد! الآن كل ما نحتاجه هو بعض المطر الحقيقي هنا. :)

مرحبا بيل،
النباهة. أحبها. شكرا.

أليس خيار الرسالة الشخصية هذا في قسم "اترك تعليقك" رائعًا؟ أعتقد أنها ميزة جديدة جدًا. ما عليك سوى الانتقال إلى blogger ، والنقر على الإعدادات ، ثم النقر على التعليقات ، وسيكون هناك مربع يمكنك من خلاله كتابة رسالتك.

مرحبا جايد ،
عبث على عبث - أعرف ذلك بالتأكيد. بالطبع ، الأشياء دائمًا ما تكون فوضوية جدًا هنا ، لول. أتمنى أن يكون قد تم تنظيف بعض من أجهزتك بشكل دائم! )

مرحبًا FGO ،
نعم ، على ما يبدو ، في أي وقت يمكن أن تشتعل النيران في الشاحنة دون سابق إنذار. إنه أمر لا يصدق - ومخيف. ما زلت أهز رأسي غير مصدق على هذه الرسالة بأكملها وشيء "بارك بعيدًا عن الهياكل". أفترض أن محامي الشركة قاموا بتضمينهم ذلك لأن سيارة شخص ما كانت متوقفة في مرآب أو أي شيء آخر ، واشتعلت فيها النيران ، وانتهى بها الأمر إلى التسبب في المزيد من الضرر - مما يعني دعوى قضائية أكبر بكثير. لكن مازال. . .

ها ها ، هذا صحيح بالتأكيد بشأن البيرة!

مرحبا كارول ،
يا بلادي. قضايا الطابق السفلي بالتأكيد لا يبدو جيدًا. لكن موقفك بالتأكيد يفعل! شكرا على التعزيز. )

مرحبا ديان ،
لا أعرف ما إذا كنت جنديًا كثيرًا أو مجرد مجنون - أو مدمنًا جدًا على الخبز الطازج حتى لا أشغل الفرن في الصيف! )

مرحبًا آن ،
كانت هذه الموجة الحرارية غير حقيقية. ما زلت أتحقق من الطقس على أمل أن أرى جبهة باردة كما ذكرت ، لكن أطول فترة تأجيل مررنا بها كانت ليوم واحد فقط. في الأسبوع الماضي ، سمعت رجلاً على الراديو يعطي تقريرًا عن الطقس ، وقال شيئًا مثل ، "الأربعاء ، أعلى المستويات في التسعينيات العليا مع مؤشر الحرارة عند 105 ، الخميس ، أعلى المستويات في التسعينيات العليا مع مؤشر الحرارة عند 104 ، يوم الجمعة ، يرتفع حوالي 103 ، ثم يوم السبت سوف يبرد إلى 96 - إذا كان بإمكانك الاتصال بـ 96 رائع! " على الأقل جعلني أضحك

مرحبا سكوت ،
حسنًا ، القليل من الزبدة دائمًا ما يكون لطيفًا. وبالطبع الشوكولاتة. والشمبانيا. وسلطة. سأتوقف الآن. . .

مرحبًا ماري إيزابيلا ،
شكرا جزيلا.

مرحبًا مجهول ،
يبدو أسبوعك كثيرًا مثل أسبوعي - حسنًا ، باستثناء أحفادك الصغار ، ويشمل أسبوعي العشرات من الأغنام والمخلوقات الأخرى المتنوعة. )

أما بالنسبة لمثبت السرعة ، فهو أحد تلك الأشياء التي لم ألتصق بها من قبل ، ربما لأنني في المرة الواحدة التي قمت بتشغيله فيها ، وليس بعد دقيقتين ، تم توقيفي بسبب السرعة! لحسن الحظ ، تمكنت من التحدث بنفسي عن التذكرة ، واعدت بعدم إعادة تشغيل مثبت السرعة. :)


مقبلات البيرة والعجين المخمر

سأل عدد قليل من الناس عما إذا كان من الجيد إضافة البيرة إلى مقبلات العجين المخمر أو حتى بدء مقبلات العجين المخمر بالبيرة بدلاً من الماء.

نصيحتي هي عدم إضافة البيرة إلى بادئ العجين المخمر. فقط احتفظ بها للدقيق والماء & # 8211 واحتفظ بالبيرة لخبز العجين المخمر الفعلي. إذا كنت تريد أن تبدأ بادئ العجين المخمر بنفسك ، فستجد هنا التعليمات الكاملة حول كيفية القيام بذلك.

إذا كنت ترغب في تعزيز بداية العجين المخمر & # 8211 بيرة ليست أفضل طريقة للقيام بذلك. أنت & # 8217 ستجد أفضل نصائحي لتعزيز بادئ العجين المخمر هنا.

هل فكرت يومًا في خبز العجين المخمر مع مصل اللبن؟ لقد قمت بتجميع دليل معبأ بالمعلومات حول كيفية الوصول إلى هنا.

هل تبحث عن أفكار أخرى للنكهات لخبز العجين المخمر التالي؟ تحقق من هذه الأفكار!


شاهد الفيديو: سر الأطباء الذي لا تعرفه لتنظيف الكبد من السموم مع أفضل طريقة لتنظيف الكبد في 3 أيام@أسرار الشفاء


المقال السابق

أشعياء رايندرز

المقالة القادمة

ماذا يشرب الحاج؟