للأوراق:

اعجن البيض والسكر والزبدة والعسل والحليب والبيكنج بودر بالدقيق حتى تصبح العجينة ليست قاسية جدًا ولا طرية جدًا.

نقسم إلى 4 ولفها على ظهر الدرج .. (أضع ورقة الخبز تحتها)

يتم تصنيع الأوراق في أقل من 8 دقائق عند 220 درجة.

للقشدة:

ضعي 200 مل من الحليب على النار واتركيها تغلي ثم ضعي السميد واتركيها تغلي لمدة 3 دقائق أخرى ، ضعيها جانباً حتى تبرد

نضع الزبدة جانباً مع السكر البودرة أو سكر الفانيليا أو الفانيليا ونعصر 3-4 شرائح ليمون (أضع المزيد لأنني أحبها لأشعر بطعمها في الكريمة)

عندما يبرد الحليب والسميد ، أضيفي الزبدة المفركّة بالسكر والليمون والفانيليا معًا.

ثم نضع ورقة المربى كريم الصاج المربى ..

نضع السكر البودرة فوقها ونتركها لتبرد لمدة 3 ساعات على الأقل.


فيديو: Afrikaans Storieman - Sneeuwitjie en die Sewe Dwergies


المقال السابق

وصفة حشو الكستناء

المقالة القادمة

أسياخ كابريس بطيخ متبلة