لقد علقت الزينة ، وأعدت الوجبات الخفيفة وكنست غرفة المعيشة بالمكنسة الكهربائية. إنه موسم حفلات بيت العطلات مرة أخرى ، ولكن قبل أن تبدأ في ارتداء المعاطف وإجراء محادثة قصيرة ، لا يزال لديك عمل روتيني واحد - تنظيف خزانة المشروبات الكحولية.

دعونا نلقي نظرة سريعة على مجموعتك. أي زجاجات غير مفتوحة من الأرواح البيضاء أو البنية تم تخزينها في وضع مستقيم وبعيدًا عن الشمس أو الحرارة يجب أن تكون جيدة ، حتى لو كان عمرها عقود. ولكن ، على عكس النبيذ ، بمجرد تعبئة الخمور في زجاجات ، تتوقف الشيخوخة. لذا فإن سكوتش البالغ من العمر 12 عامًا الذي اشتريته في إدنبرة قبل 10 سنوات لا يزال يبلغ من العمر 12 عامًا فقط.

بعد ذلك ، تخلص من أي خمائر تم فتحه لمدة تزيد عن ثلاثة أشهر - خزن الزجاجة التالية في الثلاجة. يجب أيضًا التخلص من الخمور إذا تم فتحها منذ أكثر من عامين. (لتسهيل الأمور ، تذكر بعض العلامات التجارية ، مثل Baileys ، في الواقع تاريخ انتهاء الصلاحية على الزجاجة.) الشيري والمنافذ حساسة للغاية ولم تفتح إلا لبضعة أيام عابرة أو ، على الأكثر ، أسابيع. أي شيء مضى عليه أكثر من شهرين يحتاج إلى الذهاب.

الآن الجزء الصعب: معرفة أي زجاجات الأرواح المفتوحة لا تزال جيدة. الأكسجين ليس صديقًا للكحول. كلما قل السائل المتبقي في الزجاجة كلما كان عليك الانتهاء منه بشكل أسرع. انزع الغطاء وخذ نفخة. الروائح الباهتة أو المتوقفة تعني أنها تجاوزت أوج عطائها ما زلت لا تعرف؟ صب نفسك دراما وخذ رشفة صغيرة. إذا كان طعم الخمور مثل ظل نفسه السابق ، فقم برشه. ولكن إذا كان طعمه جيدًا ، فتناول مشروبًا آخر. تستحقها.


شاهد الفيديو: سلسلة غرفة انستغرامية. صبغت الاثاث خدمت ديكورات وحدي غرفة 2020 و ديتكم جولة في محل ديكور مشترياتي


المقال السابق

أفضل 10 مواقع ويب للبيرة "لا ، لست 21" عمليات إعادة توجيه دون السن القانونية

المقالة القادمة

اصنع مسبقًا مقلاة معكرونة سباغيتي