يحتوي كل كوكتيل في قائمة البار في مطعم Terra Mare في Fort Lauderdale على عصير طازج مضغوط. يقول المدير العام ريان زيميل: "أردنا استخدام الخصائص الطبيعية لفواكهنا وخضرواتنا لتحسين الكوكتيلات بدلاً من السكريات والعصائر والمواد المضافة الأخرى". لهذا المارغريتا ريف الذي سمي على اسم أحمر الرأس في فيلم الرسوم المتحركة عام 1988 ، "Who Framed Roger Rabbit" الجزر ، وحلاوتها المتأصلة ، تحل إلى حد كبير محل السكر.

  • 1 1/2 أوقية من التيكيلا الفضية من Milagro
  • 1/2 أوقية ليكيور كوانترو
  • 2 أوقية عصير جزر
  • 1 أوقية عصير برتقال طازج
  • 1/2 أوقية عصير ليمون طازج
  • 1/2 أوقية من شراب الكزبرة البسيط *
  • 3 شرائح فلفل هلابينو
  • مقبلات: ملح حافة
  • مقبلات: عجلة الجير
  1. افركي قطعة من الجير على السطح الخارجي لكوب كولينز ، وغطيها بملح الكوشر ، واتركها جانبًا.

  2. أضف جميع المكونات إلى شاكر مع الثلج ورجها حتى تبرد جيدًا.

  3. يصفى في زجاج كولينز المحضر فوق الثلج الطازج.

  4. زينها بعجلة من الجير.

  5. * شراب الكزبرة البسيط: يُمزج 1 كوب سكر أبيض و 1 كوب ماء في قدر صغير. يُطهى على نار خفيفة حتى يذوب السكر ، ثم يُرفع عن النار. أضف كوبًا واحدًا من الكزبرة المعبأة بشكل غير محكم ، واتركها برفق واتركها تنقع لمدة 40 دقيقة. قم بتصفية المواد الصلبة ، واحفظ الشراب في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.


شاهد الفيديو: Trail Mix-Up - Roger Rabbit Short HD


المقال السابق

عشب الخل

المقالة القادمة

الجوز الرطب