جميع أدوات البار الأساسية التي تحتاجها في المنزل


أثناء الخروج لتناول كوكتيل مصنوع بشكل مثالي يمكن أن يكون ممتعًا ، يمكن أن يكون لمشروبات متعددة بقيمة 15 دولارًا تأثيرًا غير مرغوب فيه على محفظتك. هل ستذهب في عطلة نهاية أسبوع لطيفة؟ عذرًا ، لقد أنفقت كل دخلك المتاح على تلك الساعة السعيدة Daiquiris المصنوعة من عصير الليمون المعصور يدويًا ، والرم العضوي وشراب بسيط فاخر.

أحيانًا يكون من الجيد أن تدفع لشخص ما ليصنع لك مشروبًا. ولكن يجب عليك أيضًا أن تعامل نفسك على الطراز المنزلي من خلال بناء ترسانة الحانة المنزلية الخاصة بك وصنع Daiquiri المصنوع بدقة.

بعض الأساسيات تكلف أقل بكثير من تلك الساعات السعيدة الليلية المغرية. بالإضافة إلى ذلك ، بمجرد إتقان الأدوات والمكونات (ابدأ بهذه) والتقنيات ، سيرغب جميع أصدقائك في التخلص من الحانات المزدحمة والوصول إلى مكانك.

هل أنت مستعد لركل تلك الأكواب البلاستيكية المنفردة إلى الرصيف؟ نقدم لك الأنواع الأربعة من النظارات والأدوات الأساسية الستة التي تحتاجها لصنع أي كوكتيل في المنزل.

زجاج الكوبيه

أوه ، أنت تحب Manhattans ، Margaritas و شامبانيا؟ لا حاجة لشراء أكواب كوكتيل منفصلة ومزامير شمبانيا لتلك الأذواق الراقية. تم اختراع زجاج الكوبيه - الذي يشار إليه عادة باسم سيارة الكوبيه الشمبانيا - كوعاء شمبانيا في القرن السابع عشر بإنجلترا. في وقت لاحق ، قيل أنه أخذ تصميم العديد من حضن الملكية ، بما في ذلك ماري أنطوانيت. قد تكون هذه الشائعات صحيحة وقد لا تكون كذلك ، لكن الشكل الفريد لكوبيه مثالي مع ذلك لمجموعة متنوعة من الكوكتيلات محلية الصنع. شرائه من هنا. http://amzn.to/2ibsypB

الزجاج المزدوج القديم الطراز

كما يوحي الاسم ، يحتوي هذا الزجاج عادةً على الطراز القديم الكلاسيكي للغاية — ولكنه يتضاعف في الحجم. إنها تقوم بواجب مزدوج بطريقة أخرى: مع هذا الزجاج ، ليست هناك حاجة لامتلاك زجاج قديم الطراز و زجاج مزدوج قديم الطراز. بدلاً من ذلك ، اختر الحجم الأكبر ، الذي يمكنه استيعاب حوالي 10 أونصات من الخمر والخلاط والثلج. لا يجب أن تملأ حتى تتساقط. هذا الزجاج يبدو جذابًا ممتلئًا بمقدار الثلث فقط ، بمكعب ثلج كبير ولطيف وزخرفة جيدة المظهر. شرائه من هنا.

كولينز جلاس

يتم صنع بعض أسهل المشروبات أثناء الترفيه في هذه الأكواب الطويلة النحيلة وغالبًا ما تعلوها المياه الغازية أو منشط. زجاج كولينز ، الذي سمي على اسم توم كولينز المنعش ، يمكن أن يحتوي على سائل أكثر بكثير من زجاج مزدوج الطراز القديم ، مما يجعله مثاليًا لصب قوي من الجن مغطى بالمنشط وكل شيء من ريكيز إلى جين فيزيس. شرائه من هنا.

زجاج الصخور المنحني

هل تحب البراندي الرائع والكونياك ، ولكن ليس لديك مساحة لرؤيا خيالي؟ اختر زجاجًا صخريًا بحواف منحنية. تضفي الجوانب المحدبة تأثيرًا مشابهًا على الشم ، وتغلف الرائحة. يشجع الزجاج رابطة خاصة بينك وبين تلك الروح الخاصة جدًا. هذه النظارات الصخرية رائعة أيضًا لحفلات الاستضافة. أعد استخدام وعاء السلطة الفاخر كوعاء للثقب واستخدم هذه الأكواب الحجرية كأكواب مثقوبة. لا أحد يعرف الفرق. شرائه هنا.

زجاج للخلط

في حين أن الحصول على الأواني الزجاجية المناسبة أمر أساسي ، فإن امتلاك الأدوات المناسبة لصنع الكوكتيلات بشكل صحيح هو ، كما يمكن القول ، أكثر أهمية. إذا كنت من محبي المشروبات الروحية مثل مارتيني ومانهاتن ، فإن خلط الزجاج هو الأداة الوحيدة التي لا يمكنك تبخيرها. تأكد من شراء واحدة ذات قاعدة صلبة وسميكة ، حتى لا تتنقل حول المنضدة عند خلط مشروب. شرائه من هنا.

بوسطن شاكر

هل لاحظت من قبل السقاة وراء العصا يهز اثنين من الكوكتيل في وقت واحد؟ إنها بالتأكيد مهارة تطمح إليها. بالنسبة لعامل الخلط المنزلي ، يجب على شاكر واحد القيام بالخدعة. الهزاز المكون من جزأين ، مثل ما يُستخدم غالبًا في حانات الكوكتيل ، سهل الاستخدام كما هو للتنظيف. ما عليك سوى استخدام النصف الأكبر لخلط المكونات معًا وإضافة الثلج ووضع النصف الأصغر بزاوية ، مما يمنحه صفعة جيدة للتأكد من أنه لا يطير أثناء الرج. هذه فوضى لا أحد يريد تنظيفها. شرائه من هنا.

ملعقة بار

إذا سبق لك خلط كوكتيل قبل أن تعلم أن هذه الملعقة اليدوية لا تقل أهمية عن أي وعاء خلط. على الرغم من أنه ليس مفيدًا للغاية في تناول وعاء من الحبوب ، فإن المقبض الطويل والضيق جدًا يجعل من السهل تبريد وتخفيف الكوكتيل في كأس خلط قبل تقديمه. (راجع أسلوب نادل إيفان زيمرمان.) بالإضافة إلى ذلك ، تتطلب العديد من الوصفات "ملعقة كبيرة" من مكون أو آخر ، لذلك من المفيد التواجد حتى إذا كنت أكثر ملاءمة لإصلاح نفسك مشروبًا مهتزًا. شرائه من هنا.

جيجر

تكمن الحيلة في الحصول على كوكتيل رائع المذاق في كل مرة في إتقان فن القياس المثالي. وأفضل وسيلة لتحقيق ذلك هي باستخدام الجيجر المتواضع. غالبًا ما يكون قياس إحدى الأوقيات من جانب واحد والأخرى بقياس أونصتين ، من السهل قياسها بدقة. شرائه من هنا.

مصفاة هوثورن

هل حصلت على هذا المزج الزجاجي والملعقة وجاهزًا لنقل مارتيني إلى كوب كوبيه؟ حسنًا ، إذا كنت تريد أن تفعل ذلك بدون ملف كا ثونك من مكعبات الثلج ، استثمر في مصفاة هوثورن. سميت على اسم شريط يملكه أحد مخترعي الأداة ، المصفاة موجودة منذ أواخر القرن التاسع عشر. بينما ، نعم ، هناك أيضًا مصفاة Julep سهلة الاستخدام أيضًا ، بالنسبة للمبتدئين في مجال الخلط في المنزل ، فإن Hawthorne عبارة عن دراجة ثلاثية العجلات رائعة. يتناسب تصميمه البسيط بسهولة مع زجاج أو شاكر للخلط لمنع الجليد والفواكه المشوشة والمكونات الأخرى من التكتل في الجزء السفلي من الزجاج. لا أحد يريد قطعة من الفراولة المشوشة تضربهم في وجههم عندما يأخذون رشفة من زجاج كوبيه أنيق. لا أحد. شرائه من هنا.

الخلاط الخشبي

مع اقتراب فصل الصيف بسرعة ، تكون الفواكه والأعشاب الطازجة في أفضل حالاتها. وهذا يعني أن المكونات المختلطة ستظهر في الكوكتيلات بشكل منتظم. إذا كنت ترغب في محاكاة بعض هذه المشروبات في المنزل ، فقم بشراء فاحص خشبي. المقبض غير قابل للانزلاق كما ستجده ، كما أن النهاية الحادة والتصميم المستقر يجعلان من السهل ممارسة الضغط بالقدر المطلوب خلف الأداة لاستخراج العصائر والزيوت - وهو أمر لا بد منه إذا كنت تقوم بعمل جانب جنوبي أو أ كايبيرينها. شرائه من هنا.


شاهد الفيديو: اهم الادوات والعدة لازم تكون في بيتك - احصل عليها الان about 2019 Banggood Mid-Year sales


المقال السابق

أفضل 10 مواقع ويب للبيرة "لا ، لست 21" عمليات إعادة توجيه دون السن القانونية

المقالة القادمة

اصنع مسبقًا مقلاة معكرونة سباغيتي