عندما تقوم أليسون ليندسي ، النادل الرئيسي في بار فاسكيز في بالتيمور ، بعصر الخيار لهذا الحشائش المالحة على ركبتي النحل ، فإنها تبدأ بما لا يزيد عن ملعقة صغيرة أو نحو ذلك من ملح البحر لكل لتر. تقول: "لديك حلاوتك ومرّتك ومالحك وعطرك". "إنه يصنع كوكتيلًا رائعًا متوازنًا وشيءًا غير متوقع إلى حد ما."

  • 2 أوقية من Ransom Old Tom gin
  • 1/2 أوقية عصير خيار مملح *
  • 1/2 أوقية عسل
  • 1/4 أوقية عصير ليمون طازج
  • مقبلات: غصن إكليل الجبل
  1. أضف جميع المكونات في الخلاط مع الثلج ورجها حتى تبرد جيدًا.

  2. صفيها في كوب كوبيه مبرد وزينها بغصن إكليل الجبل.

  3. * عصير الخيار المملح: باستخدام عصارة عصير الخيار المقشر للحصول على 1 لتر. يصفى العصير لإزالة أي لب ، ويضاف 1 إلى 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح البحر لإضافة النكهة والحفاظ على العصير. احفظ الخليط في الثلاجة.


شاهد الفيديو: الله يخليكى عمرو دياب.by zoka


المقال السابق

أفضل 10 مواقع ويب للبيرة "لا ، لست 21" عمليات إعادة توجيه دون السن القانونية

المقالة القادمة

اصنع مسبقًا مقلاة معكرونة سباغيتي