مدير بار Backbar Carlo Caroscio (الذي قضى ست سنوات في مطعم Volt الرائد للأكل الفاخر للشيف Bryan Voltaggio) يحافظ على الهدوء ولكن لا يهدأ أبدًا. يصل الطائر الكيوي للنادل جوزيف حبيب على صينية من الثلج مع طائر كيوي لطيف يحدق في برميل زجاجي. يتم تقوية سكوتش بالفودكا ، ثم يتأرجح مع الكيوي وكريم جوز الهند والليمون والبرتقال.

  • 1 أوقية علبة البوصلة سكوتش مزيج فنان Great King Street
  • 1 أوقية فودكا مكسورة
  • 1 أوقية كريم جوز الهند *
  • 1 أونصة من شراب الكيوي **
  • 1 داش ريجانز أورانج بيترز رقم 6
  • مقبلات: شريحة كيوي
  • مقبلات: جوزة الطيب المبشور
  1. أضف جميع المكونات في شاكر مع الثلج واهتز.

  2. صفيها في كوب تيكي فوق الثلج المجروش.

  3. تُزين بشريحة كيوي وجوزة الطيب المبشورة طازجة.

  4. قدم مع قش.

  5. * كريم جوز الهند: يُمزج مقدارين من Coco Lopez ومقدار من حليب جوز الهند.


شاهد الفيديو: حقيقة طائر الفيل وسبب انقراضه اغرب ما يمكن ان تشاهده


المقال السابق

جراند مارنييه

المقالة القادمة

دجاج بالفلفل