يصنع 1 حصة

لا تشير الوصفة إلى إضافة لقطة من Baileys ، ولكن لدينا شعور أنك لن تندم على القيام بذلك.

مكونات

  • 3 بولة آيس كريم شوكولاتة

  • 1 أونصة شراب بسيط

  • 4 أوقية غينيس ستاوت

تحضير الوصفة

  • ضع الآيس كريم في كوب طويل. اسكب شرابًا بسيطًا فوق غينيس. قدميه مع ماصة وملعقة طويلة.

وصفة من دون بيري

,

صور أليكس لاو

قسم المراجعات

المراجعات

احصل على المجلة

شعار مكتبة الإسكندريةبالعافية

قم بالتسجيل في Bon Appétit

النشرة الإخبارية

سيتم استخدامه وفقًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية الخاصة بنا

استكشف Bon Appétit

المزيد من Bon Appétit

الوصفة

الوصفة

وصفة موقع أفضل بيستو2018-08-21T11: 00: 00.000Z

شعار مكتبة الإسكندريةبالعافية
  • خدمات الاشتراك
  • الاتصال بـ Bon Appétit
  • إعادة طبع / أذونات
  • الاشتراك في الرسائل الإخبارية
  • تعليمات الوصول
  • موجز ويب لـ RSS
  • خريطة الموقع
  • متجر Condé Nast
  • وظائف
  • Bon Appétit Media Kit

مجموعة الابتكار الغذائي: Bon Appétit و Epicurious
© 2020 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة.
يشكل استخدام و / أو التسجيل على أي جزء من هذا الموقع قبولاً لاتفاقية المستخدم الخاصة بنا (المحدثة 1/1/20) وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط (محدث 1/1/20).
قد تكسب Bon Appétit جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة.
حقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا
لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast.


منذ فترة حتى الآن ، كان شخص ما يطلب مني عبر التعليقات مشاركة وصفة لعوم غينيس. حاولت تتبع التعليقات ، لكنني لم أتمكن من العثور عليها. لذلك نأمل أن يترك الفرد / الأشخاص الذين طلبوا هذا تعليقًا آخر بعد قراءة منشور اليوم & rsquos.

على أي حال ، مع اقتراب يوم القديس باتريك ورسكووس ، اعتقدت أن هذا هو الوقت المناسب لمواجهة هذا التحدي. بالإضافة إلى ذلك ، فإن غينيس هي في الواقع واحدة من أفضل خمسة أنواع من البيرة المفضلة لدي. الآن ، أعلم أن بعضكم ربما لا يحب البيرة ، وربما لا يحب الكثير منكم غينيس ، وحتى أكثر منكم يعتقد أن وضع الآيس كريم في البيرة أمر إجمالي تمامًا. ومع ذلك ، إذا سنحت لك الفرصة لتجربة هذا المزيج ، فإنني أوصيك بشدة بتذوقه.

بالنسبة لي ، فإن غينيس تقريبًا لديها نكهة الشوكولاتة / القهوة ، لذلك إذا كنت تفكر في ذلك ، فإن وضعها مع الآيس كريم لا يحتاج إلى تفكير. أيضًا ، بسبب النكهة ، يمكنك تجربة نكهات مختلفة من الآيس كريم ، بما في ذلك الفانيليا أو الشوكولاتة أو حتى القهوة! لقد استخدمت مزيجًا من الفانيليا والشوكولاتة. بمعرفة كل هذا ، حتى أنني كنت قلقة بعض الشيء بشأن مذاق المنتج النهائي. وغني عن القول (بما أنني أشاركك الوصفة معك) ، فإن التركيبة رائعة جدًا. قد يصبح من أكثر الأشياء المفضلة لدي!


يهدد انخفاض الدخل بسبب Covid قدرتنا على تزويدك بأفضل المقالات ومقاطع الفيديو عن أيرلندا. سيساعدنا التبرع الشهري الصغير على الاستمرار في كتابة القصص التي يحبها قراءنا. للتعبير عن شكرنا لك ، سنرسل إليك عبر البريد الإلكتروني هدية مجانية كل شهر تتبرع بها.

ألق نظرة على إصدار Emeril Lagasse:

ماذا عن كاثي رانكين من SheKnow:


شوكولا غينيس فلوت - وصفات

يحمل ظلام الصيف نوعًا خاصًا من الحرارة ... مشبع بالبخار ، وغريب ، وعنيف. تقوم بلف شعرك ، وترطيبه على مؤخرة رقبتك ، ثم تسحبه لأعلى. تتصاعد حبيبات الماء عبر جلدك الأزيز ، بالكاد تهدأ بالنسيم العاصف. ينقطع الصمت بينما يغسل صوت الزيز النابض الهواء ، ويتردد صدى صوت رعد الحرارة الهادر في المسافة. لا راحة في الأفق.

أفضل ما قاله جورج غيرشوين:

"الصيف ،
والعيش سهل
الأسماك تقفز
والقطن مرتفع

والدك غني
وماما الخاص بك تبدو جيدة
لذا اسكت يا طفل صغير
لا تبكي ... "

أنت من محبي البيرة ، وعلى هذا النحو ، تمتلك قوة بشرية خارقة للتغلب على الحرارة. غريب؟ ضعيف؟ في كلمة واحدة: "البيرة تطفو."

عوامات البيرة ليست جديدة على مشهد البيرة. تتميز معظم بارات ومطاعم البيرة الراقية بتعويم Beer Floats كعلاج صيفي أو على مدار السنة. يقدم العديد منها آيس كريم البيرة كجزء من مجموعة الحلويات الخاصة بهم. فرانك موراليس ، الشيف التنفيذي في Rustico Restaurant and Bar في الإسكندرية ، فيرجينيا ، يقدم مشروب الخوخ والتوت ، وقد اخترع "hopsicle" ، ألواح الفاكهة البلجيكية المصنوعة من البيرة البلجيكية ذات القوة الكحولية المنخفضة و IBU المنخفضة.

عند صنع آيس كريم البيرة ، يجب غلي الجعة نفسها لمدة ساعة تقريبًا ، حتى يقل السائل ويتبخر معظم الكحول في الهواء. يضيف السائل الناتج نكهات معقدة لا يمكن مقارنتها بأي وسيلة أخرى. سيكون للآيس كريم محتوى كحولي قليل ، إن وجد. إذا لم تتابعي الغليان لمدة طويلة ، فسيكون الآيس كريم الناتج أشبه بتقديم طري ، وسيطلب منك تناوله بسرعة.

تعمل البيرة ذات الحجم الكحولي المنخفض بشكل أكثر فعالية في الحلويات المجمدة. مع زيادة القوة الكحوليّة ، تصبح القوام مشروبًا ممزوجًا ويمنع فرحة الأطعمة الشهية الباردة حقًا.

إتقان تعويم البيرة

تم تصميم معظم Beer Floats مع آيس كريم الفانيليا أو الشوكولاتة. يمكنك استخدام الأشكال الخاصة بك للحصول على لمسة الذواقة وجاذبية الحنك الأمثل. تعكس نكهات آيس كريم الخوخ والتوت صدى نكهات الباشيه والفريمبواز ، ولكنها قد تتغلب على النكهات اللذيذة للبيرة نفسها. تعمل هذه الفاكهة بشكل جيد مع آيس كريم الفانيليا ، مثل الكريك والبوم والكاسي والمشمش والموز والفارو. تتحد بعض أنواع البيرة الصيفية أيضًا بشكل إيجابي ، ولكن يجب توخي الحذر مع تلك التي تكون مفرطة في الهوبي أو الليمون. مع هذه ، يمكنك إضافة رشة من المسكرات البرتقالية أو المشمش أو الكستناء. ستوت من جميع الأنماط والبني يعمل بشكل جيد مع آيس كريم الشوكولاتة والقهوة. جرب اكتشاف النكهات التي "تطفو على قاربك".

يقدم مطعم وبار فندق Spinnerstown ، Spinnerstown ، بنسلفانيا ، الولايات المتحدة الأمريكية ، عوامات البيرة المتخصصة الخاصة بهم مع البيرة الطازجة والمحلية ، فضلاً عن عوامات البيرة المشهورة محليًا. تخصصاتهم المحلية:

الإيماء رأس Grog تعويم
Nodding Head Grog - English Brown Ale ، Nodding Head Brewery and Restaurant ، فيلادلفيا ، بنسلفانيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
آيس كريم شوكولاته
مقبلات: كريمة مخفوقة وكرز

طروادة تروجيناتور تعويم
Troegs Troegenator Double Bock - Doppelbock ، شركة Troegs Brewing Company ، هاريسبرج ، بنسلفانيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
آيس كريم فانيليا وشوكولاتة ، مغارف بالتناوب
مقبلات: كريمة مخفوقة
اقتراح التقديم: رش الشوكولاتة الحلوة والمرة أو مسحوق الحليب المملح

وصفات تعويم البيرة المشهود لها وطنيا

شوكولا غينيس فلوت
4-5 أوقية غينيس إكسترا ستاوت - أيرش دراي ستاوت ، غينيس المحدودة ، دبلن ، أيرلندا
آيس كريم شوكولاته
2 ملاعق كبيرة شراب الشوكولاتة

صب نصف موسوعة جينيس في نصف لتر من الزجاج. أضف شراب الشوكولاتة واخلط. ضعي ملعقتين من آيس كريم الشوكولاتة في كوب. أنهِ مع صب نهائي لموسوعة جينيس للحصول على رأس دراماتيكي.

تعويم بيرة الزنجبيل
(تكفي 4 حصص)
5 أكواب آيس كريم فانيليا ، طري قليلاً
نصف كوب من رقائق الزنجبيل المتبلورة
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2- زجاجات 12 أونصة Ginger People Ginger Beer - بيرة الزنجبيل الخالية من الكحول ، Ginger People ، مونتيري ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية

تُضاف رقائق الزنجبيل المتبلورة والهيل والقرفة إلى الآيس كريم المخفف قليلاً. تدور في طيات لطيفة. ضعيها في وعاء ، وأعيديها إلى الفريزر لمدة ساعتين حتى تتشكل مغارف متماسكة. ضع الآيس كريم في 4 أكواب. صب بيرة الزنجبيل الباردة ببطء فوق الآيس كريم. تخدم.

تعويم نبيذ الشعير Ruffian القديم
Old Ruffian Barley Wine - نبيذ الشعير الأمريكي ، شركة Great Divide Brewing Company ، دنفر ، كولورادو ، الولايات المتحدة الأمريكية
مثلجات الفانيليا
1 ملعقة صغيرة قرفة
سبلاش من جراند مارنييه أورانج ليكيور
مقبلات الكريمة المخفوقة والقرفة

صب 2-3 أوقية من نبيذ شعير روفيان القديم في نصف لتر من الزجاج. يرش بالقرفة ويحرك بلطف. أضف ملعقتين من آيس كريم الفانيليا. يُسكب نبيذ الشعير الإضافي في الأعلى ، ويُسكب مع المسكرات البرتقالية. تُزين بالكريمة المخفوقة ورشّ القرفة الخفيف. تخدم.

سيبي ستايل شوكولا ستاوت فلوت
Rogue Chocolate Stout - American Stout ، Rogue Ales Brewery / Brewers on the Bay ، نيوبورت أوريغون ، الولايات المتحدة الأمريكية
بوظة القهوة
شراب الشوكولاته
مقبلات: كريمة مخفوقة ، شوكولاتة حلوة ومرّة ، مسحوق حليب مملح
صب 2-3 أونصات من شوكولاتة روج ستاوت في نصف لتر. أضف 2-3 ملاعق من الآيس كريم بالقهوة. ترش برفق مع شراب الشوكولاتة. قمة مع شوكولاتة ستاوت. يُزين بالكريمة المخفوقة. رشي عليها شوكولاتة مبشورة ومسحوق الحليب المملح.

ليندمان فرامبواز تعويم
مثلجات الفانيليا
Lindemans Framboise - Raspberry Lambic ، Brouwerij Lindemans ، Viezenbeek ، بلجيكا
ضع الآيس كريم في نصف لتر من الزجاج. - إضافة ليندمان فرامبيوز.

يونغ دبل شوكليت ستاوت فلوت
Young’s Double Chocolate Stout - Milk / Sweet Stout ، المعروفة سابقًا باسم Young’s & Co ، لندن ، إنجلترا ، المملكة المتحدة - صُنعت حاليًا في Charles Wells Brewery ، Bedford
آيس كريم شوكولاتة فادج
ضع الآيس كريم في نصف لتر من الزجاج. أضف Young’s Double Dark Chocolate Stout

توصيات Beer Fox لـ Vanilla Bean Ice Cream Beer Floats:

Frambozen Raspberry Brown Ale - شركة تخمير بلجيكا الجديدة ، فورت كولينز ، كولورادو ، الولايات المتحدة الأمريكية
Festina Peche - رئيس مصنع الجعة الحرفية ، ميلتون ديلاوير ، الولايات المتحدة الأمريكية
Green’s Endeavour Dubbel Ale - جرينز بيرز الخالية من الغلوتين ، شيبلي ، غرب يوركشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة
Lindemans Peche - Brouwerij Lindemans ، Viezenbeek ، بلجيكا
Lindemans Framboise - Brouwerij Lindemans ، Viezenbeek ، بلجيكا
Lindemans Framboise Foudroyante - Brouwerij Lindemans ، Viezenbeek ، بلجيكا
Lindemans Pomme - Brouwerij Lindemans ، Viezenbeek ، بلجيكا
Lindemans Kriek - Brouwerij Lindemans ، Viezenbeek ، بلجيكا
Lindemans Pecheresse - Brouwerij Lindemans ، Viezenbeek ، بلجيكا
سانت لويس بيتش - برويرج فان هونسبروك ، إنجلمونستر ، بلجيكا
Skinny Dip - شركة New Belgium Brewing Company ، فورت كولينز ، كولورادو ، الولايات المتحدة الأمريكية
Mort Subite Peche - Brouwerij De Keersmaeker ، Asse-Kobbegem ، بلجيكا
Mort Subite Framboise - Brouwerij De Keersmaeker ، Asse-Kobbegem ، بلجيكا
Mort Subite Oud Kriek - Brouwerij De Keersmaeker ، Asse-Kobbegem ، بلجيكا
Mort Subite Cassis - Brouwerij De Keersmaeker ، Asse-Kobbegem ، بلجيكا
La Choulette Peche - براسيري لا شوليت ، الأردن ، فرنسا
Chapeau Apricot Lambic - Brouwerij De Troch ، وامبيك ، بلجيكا
Chapeau Banana Lambic - Brouwerij De Troch ، وامبيك ، بلجيكا
Chapeau Raspberry Lambic - Brouwerij De Troch ، وامبيك ، بلجيكا
Saranac Pomegranate Wheat Beer - The Matt Brewing Company ، أوتيكا ، نيويورك ، الولايات المتحدة الأمريكية

توصيات Beer Fox لـ Chocolate Ice Cream Beer Floats:

No Doubt Stout - Elliot Bay Brewing Company ، سياتل ، واشنطن ، الولايات المتحدة الأمريكية
بلاك بوس بورتر - BOSS Brower Witnica ، Witnica ، بولندا
Samuel Smith’s Nut Brown Ale - Samuel Smith’s Old Brewery ، تادكاستر ، شمال يوركشاير ، إنجلترا ، المملكة المتحدة
Naughty Goose - Goose Island ، شيكاغو ، إلينوي ، الولايات المتحدة الأمريكية
هيلزبورو براون - شركة Boscos Nashville Brewing Company ، ناشفيل ، تينيسي ، الولايات المتحدة الأمريكية
Imperial Mocha Java Stout - مطعم ومصنع الجعة Flossmoor Station ، Flossmoor ، إلينوي ، الولايات المتحدة الأمريكية
AleSmith Nautical Nut Brown Ale - شركة AleSmith Brewing Company ، سان دييغو ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
Pete’s Brown aka Tribute Ale - شركة Bear Republic Brewing Company ، هيلدسبيرغ ، كاليفورنيا ، الولايات المتحدة الأمريكية
Chocolate Bear Stout - EZO Beer KK ، Hokkaido Sapporo-shi ، اليابان

أضف بعض الدرجة إلى Beer Floats الخاصة بك باستخدام الأواني الزجاجية الجميلة. قد ترغب أيضًا في استخدام Stemmed Pilsners أو أكواب بيرة القمح للحصول على تعويم رائع. أضف الكريمة المخفوقة ورذاذ الشوكولاتة لمذاق لا يقاوم.
Spiegelau Barrel Beer Classics Lager Glass ، مجموعة من 6 في أنبوب هدية برميل
ملعقة آيس كريم دبليو إم إف بيسترو ، مجموعة من 4 - هذه الوصفات اللذيذة تتطلب منك الاستمتاع بكل قطرة أخيرة!

حقوق الطبع والنشر للمحتوى ونسخة 2021 بواسطة كارولين سماغالسكي. كل الحقوق محفوظة.
كتب هذا المحتوى كارولين سماغالسكي. إذا كنت ترغب في استخدام هذا المحتوى بأي طريقة ، فأنت بحاجة إلى إذن كتابي. اتصل بـ Carolyn Smagalski للحصول على التفاصيل.


غينيس آيس كريم شوكولاتة غامقة

لقد نسيت تقريبًا أن أنشر عن هذا الآيس كريم البسيط واللذيذ الذي صنعته منذ حوالي شهر. لحسن الحظ (أو لا) لا يزال # 8217s في 90 & # 8217s هنا حتى لا تتأخر في تقديم هذا العلاج الرائع والمنعش!

لطالما كانت وصفة الآيس كريم المفضلة لدي هي آيس كريم والديّ بالفانيليا. # 8217s هو النوع غير المطبوخ المصنوع من كميات كبيرة من السكر والجبن الكريمي والكثير من المكونات الأخرى السيئة ولكن اللذيذة. ومع ذلك ، اكتشفت مؤخرًا وصفات الآيس كريم المصنوعة من البيض المقسى ومدى سهولة استخدامها. أنا أحب ، أحب ، أحب هذا الآيس كريم محلي الصنع ثن مينت براوني. لقد كان أول ما صنعته من صفار البيض وبصراحة كان ناعمًا ودسمًا أكثر من مجرد نسخة بدون طهي. يمكن قول الشيء نفسه بالتأكيد عن آيس كريم غينيس بالشوكولاتة الداكنة. إنه غني تمامًا بنكهة الشوكولاتة العميقة ولمسة من بيرة غينيس. في وعاء أو مخروط أو حتى في عوامة غينيس ، هذا هو الإلهي.


أسئلة مكررة

عوامة البيرة عبارة عن حلوى تجمع بين البيرة والآيس كريم. إنه & rsquos مثل بيرة الجذر التقليدية التي تطفو ، ولكن مع البيرة المفضلة لديك بدلاً من ذلك. (في هذه الحالة ، نحن & rsquore باستخدام موسوعة جينيس ليوم القديس باتريك ورسكووس!)

نعم! بينما قد لا تعتبر البيرة والآيس كريم مزيجًا جيدًا ، إلا أنهما يعملان جيدًا معًا.

نعم يفعلون! ونستخدمها معًا في هذه الوصفة!

من الواضح أن الآيس كريم يسير على ما يرام مع غينيس. يمكنك أيضًا استخدام موسوعة جينيس في كعك الشوكولاتة لإبراز الثراء ، بالإضافة إلى المشروبات الأخرى.

هل أنت مهتم بصنع هذا الطفو الرائع لنفسك؟

قم بالتمرير لأسفل لمعرفة مدى سهولة القيام بذلك!


كعكة غينيس الشوكولاتة بسيطة بجدية مع جاذبية الراشدين الجدية

هل كبرت بما يكفي للتعامل مع كعكة الشوكولاتة هذه؟

هناك & aposs كعكة الشوكولاتة ، ثم هناك & aposs كعكة الشوكولاتة للكبار ، حيث الثراء والتعقيد مرحب بهما أكثر من الحلاوة البسيطة ، والشوكولاتة لها حافة مريرة قليلاً (نوع مثل البالغين ، إذا سألتني). كعكة Chocolate Guinness Bundt مع Whisky Whipped Cream هي على وجه التحديد هذا النوع من الكعك ومع كل نكهات القهوة الأيرلندية على شكل كعكة ، إنها & aposs طريقة مثالية لاختتام وجبة عيد القديس باتريك وأبوس. ليست هناك حاجة إلى معدات خاصة أو تقنيات متقدمة لصنع هذه الكعكة ، فقط رحلة سريعة إلى ممر البيرة.

كل شيء عن ستاوت

تحصل العديد من أنواع البيرة القوية على نكهتها العميقة ولونها من الشعير المحمص ، مما يضيف عمقًا يشبه القهوة إلى البيرة ، إلى جانب مرارة محمصة لطيفة. غينيس إكسترا ستاوت هو الخيار الأكثر شهرة والأكثر انتشارًا ، كما أن معادنه الجافة رائعة مع الشوكولاتة. هل تريد زيادة حجم الشوكولاتة في الخليط أكثر؟ ابحث عن شجيرة شوكولاتة أو حمال يذكر شعير الشوكولاتة في وصفه. في بعض الأحيان ، تستخدم هذه الجعة الشوكولاتة الفعلية في وصفاتها ، ولكن الأكثر شيوعًا أنها تعتمد على الشعير المحمص إلى درجة تبدو ورائحتها مثل الشوكولاتة الداكنة جدًا.

أي شجاع سيفي بالغرض ، لكن أسلوبًا واحدًا على وجه الخصوص يستحق الذكر بشكل خاص. قوام الحليب له نكهة أكثر نعومة وحلاوة من اللحاء الجاف. إنه لا يحتوي على حليب فعلي مضاف إليه & # x2014 ، تأتي نكهة السكر المحترقة الكريمية السحرية من اللاكتوز ، أو سكر الحليب ، الذي يضاف أثناء التخمير. لقد اعتبروا بيرة حلوى رائعة ، وإذا كان لديك أي بقايا طعام بعد الخبز ، احصل على بعض آيس كريم الفانيليا لتطفو على الماء & # x2014 ستنسى بيرة الجذر إلى الأبد. قام الفرع الأمريكي لموسوعة جينيس بتطوير ستاوت الحليب فوق القمر في عام 2019 Left Hand Brewing & aposs Nitro Milk Stout هو أيضًا خيار متاح على نطاق واسع.

دعنا نخبز

بمجرد اختيار شجاعك ، ستصبح بقية الوصفة سهلة حقًا. ما أسهل؟ أنت لا تحتاج حتى إلى خلاط كهربائي. اخفقي حفنة من المكونات الجافة معًا في وعاء واحد ، واخلطي الزبدة المذابة والبيرة واللبن في وعاء منفصل ، وستكونين على وشك الانتهاء. إذا كانت الزبدة المذابة لا تزال ساخنة عند إضافة البيرة الباردة واللبن ، فقد تتصلب على شكل رقائق. في حين أن هذا الفوز والارتداد يؤثر على طعم أو قوام الكيك ، إلا أنه سيكون أكثر صعوبة في الخلط. الحل الأسهل هو تسخين الخليط في الميكروويف بزيادات مدتها 30 ثانية مع التحريك برفق لإعادة إذابة الزبدة.

كلمة للحكماء: هذا الخليط الخالي من البيض يخبز في كعكة طرية للغاية ، والتي تميل إلى التمسك بأوعية Bundt ذات الأنماط المعقدة حتى لو جربت كل خدعة في الكتاب لإعداد المقلاة. وعاء أنبوبي جيد الزبدة مع ورقة تحذيرية من ورق البرشمان لتبطين الجزء السفلي يبقي الأشياء خالية من الإحباط.

نظرًا لأنك تصنع كعكة Bundt ، فلا داعي للقلق بشأن صقيع طبقة من الكيك. (علامة اختيار أخرى في عمود البساطة.) إذا كنت ترغب في تذهيب الزنبق ، فإن Satiny Chocolate Glaze هو الطريق المناسب ، ولكن من الصعب التغلب على البساطة اللذيذة للكريمة المخفوقة بنكهة الويسكي.

بينما تكثر التقنيات المتخصصة للكريمة المخفوقة ، أصوت للطريق البسيط. أضف كل شيء إلى الوعاء مرة واحدة ، واستخدم الكريمة المبردة ولكن لا تقلق بشأن درجة حرارة الوعاء أو الويسكي ، واستخدم خلاطًا كهربائيًا إذا كان لديك خفاقة بالون هي ثاني أفضل خيار. الطريقة الأكثر كسلاً هي عبر موزع الكريمة المخفوقة. كمكافأة ، ستحافظ موزعات الكريمة على الكريمة المخفوقة المتبقية طازجة لمدة 10 أيام تقريبًا ، وأي كريمة مخفوقة بالويسكي متبقية قد تكون رائعة على الشوكولاتة الساخنة أو تذوب ببطء في القهوة الأيرلندية.


غينيس ستاوت لمنصب الرئيس

أنا من أشد المؤيدين لإضافة غينيس إلى أي شيء. أضيف إلى الكيك والحليب المخفوق والكب كيك الأسود. كما أنه يقدم نكهات للأطباق اللذيذة أيضًا. إنه متعدد الاستخدامات ولذيذ. اليوم ، أضفت موسوعة غينيس ستاوت المفضلة لديّ إلى كلٍ من آيس كريم الشوكولاتة والفانيليا من أجل تعويم صغير مفعم بالحيوية. ثم زينت كل واحد برذاذ التوت النابض بالحياة. بوياه. تجلب البيرة والحلوى معًا معنى جديدًا تمامًا للكلمات & # 8220happy End & # 8221.

إذا لم تكن & # 8217t أحد الأشخاص الذين & # 8217s كانت عيونهم تخرج من الفرح ، فلا تقلق ، لم أنساك & # 8217t. ببساطة استبدل البيرة القوية بالكولا المفضلة لديك أو مشروب القهوة المثلج. سيضيف استخدام الكولا حلاوة أكثر بكثير من استخدام القهوة أو البيرة القوية.


غينيس تعويم

قدميها بملعقة وقشة! لمزيد من الانحطاط ، ضع فوقها الكريمة المخفوقة طازجة.

أصبح كتاب طهي عطلاتي الآن في مرحلة التخطيط ، وأصبح من الواضح أنني متحمس جدًا لجميع الإجازات المختلفة التي كنت أطهوها ، وانتهى بي الأمر بالعديد من الوصفات. لذا فأنا الآن أخوض عملية مؤلمة للغاية ومثيرة للقلق وسحق النفس تتمثل في وضع مشرط في كتاب الطبخ الخاص بي واختيار الوصفات التي يجب أن تذهب.

حسنًا ، أنا & rsquom أفضل الآن. والجانب المشرق هو ، مهما كانت الوصفات التي سأضطر إلى تقطيعها وتقطيعها من كتاب الطبخ الخاص بي ، يمكن أن تأتي مباشرة إلى هذا الموقع الخاص بي.

مثال على ذلك: وصفة Today & rsquos. كان من المقرر إدراجه في قسم يوم القديس باتريك ورسكووس ، لكنني قررت في وقت متأخر من الليلة الماضية تناول زجاجة ويسكي وتكيلا وبيبتو بيسمول. ونعم ، سترى عادةً وصفة مثل هذه حول St.

إذا لم يكن لديك & rsquove موسوعة جينيس فلوت ، عليك & rsquove تجربة واحدة في وقت ما في حياتك. إذا كنت تعتقد أن الأمر يبدو وكأنه طهو غريب وغريب ، فأنت لست وحدك: لقد شعرت بنفس الطريقة عندما شعرت بأول قلب من وجودهم. لكنه أثار اهتمامي بما يكفي لمحاولة واحدة في نهاية المطاف & صبي hellipand hoo. لذيذ. غريب ، نعم. مختلف بالتأكيد. لكن حسنًا ، حسنًا ، جيد جدًا. إنه & rsquos مثل عوامة فحم الكوك العادية أو تطفو بيرة الجذر ، ولكن أكثر تحديًا وحلوة.

ابدأ بمجرفتين كبيرتين من الآيس كريم. لقد استخدمت الفانيليا ، لكن يمكنك استخدام الشوكولاتة والقهوة والهيلبور حتى الكراميل! اذهب تماما لذلك يا رجل.

ضع ملعقتين في كوب بلوري ، وهنا كيف يمكنك تجميد الكوب: مرر الكوب تحت الماء البارد (من الداخل والخارج) ثم ارميه بعنف في الفريزر ، مطروحًا منه الجزء & ldquoviolly رمي & rdquo. دعه يجلس في الفريزر حتى يصبح لطيفًا وباردًا و c-c-c-c-c-cold.

أحضر زجاجة باردة من الأشياء الصلبة. أعني الأشياء الغازية. لقد استخدمت غينيس ستاوت ، الذي اعتادت والدتي على ارتشافه على الشاطئ في هيلتون هيد عندما كنا هناك لقضاء عطلة عائلية.

أليس هذا شيئًا غريبًا يمكن ارتشافه على الشاطئ؟ غينيس؟

أنا & rsquoll يجب أن أسأل أمي عن ذلك في المرة القادمة التي أتحدث معها ، إلى جانب بعض الأشياء الأخرى ، بما في ذلك سبب وجودي في المنزل في الساعة 12:30 ليلة حفل التخرج. لم & rsquot كانت تعلم أن المتعة الحقيقية لم تبدأ حتى 12:31.

اكسر موسوعة جينيس واسكبه ببطء شديد فوق الآيس كريم. سيكون الأمر شمبانيا بشكل هائل وسوف يدهس بسرعة إذا ذهبت بسرعة كبيرة.

اوووه! لقد حدث. AAAAAAAAAARRRRRRRRRGGGGGHHHHHHHH!

دعها تجلس وترتاح للحظة

توقف عندما تملأ و rsquos حتى أسنانها بكل من الآيس كريم وموسوعة جينيس ، ثم قدمها بملعقة طويلة وقشة للحصول على أقصى قدر من الإسراف.

جرب هذا مع نكهات مختلفة من الآيس كريم ، وبيرة مختلفة ، وبيرة شجيرة ، وألس ، وهليفها ممتع!


مسلية: شوكولا غينيس فلوت

لقد شاركت هذه الوصفة لأول مرة في Glitter Guide و # 8217s جيدة جدًا لعدم مشاركتها هنا أيضًا! لقد صنعته مرتين قبل الهبوط على الوصفة المثالية & # 8211 التي تتطلب حقًا المزيد من الآيس كريم / أقل قوة. نظرًا لأنه كان لدي 6 علب من غينيس في متناول اليد ، فقد صنعت أيضًا هذه البراونيز وأمبير في الليلة الماضية ، قمت بجلد ملفات تعريف الارتباط هذه!

نحن نتجه إلى تشارلستون بعد ظهر هذا اليوم وأنا ببساطة لا أستطيع أن أكون أكثر حماسًا! على الرغم من أنني أشعر بالقلق من أن أكون بعيدًا عن جهاز الكمبيوتر المحمول الخاص بي خلال الأسبوع ، إلا أنني سأعمل على لقطتين (يمكنني & # 8217t الانتظار للمشاركة) وسأستمتع ببعض الوقت غير متصل مع الأصدقاء.

لتكن عطلة نهاية الأسبوع الخاصة بك رائعة! جرب هذا الطفو إذا كنت & # 8217re تشعر بالمغامرة وتحقق من نصائح التصميم الخاصة بنا حول دمج اللون الأخضر في ملابس عيد القديس باتريك هنا!

شوكولا غينيس فلوت
- آيس كريم شوكولاتة ، زبادي مثلج ، سوربيه أو جيلاتي
& # 8211 آيس كريم فانيليا ، زبادي مثلج ، شربات أو جيلاتي
& # 8211 موسوعة جينيس أو شجاع آخر
& # 8211 كريمة ثقيلة (مخفوقة)
& # 8211 نشارة الشوكولاتة

املأ كل كوب بملعقة صحية من آيس كريم الشوكولاتة وغطيها بمغرفة صغيرة من آيس كريم الفانيليا. صب حوالي ربع علبة غينيس (تريد أن تفوق الآيس كريم على الجعة). يُغطى بالكريمة المخفوقة ونشارة الشوكولاتة. هتافات!

** تهانينا لستيفاني ن. لقد ربحت 200 دولار في & # 8220It & # 8217s a Brad ، Brad World & # 8221 giveaway! أرسل لي بريدًا إلكترونيًا للمطالبة على stylewithinreachblog في gmail dot com.


شاهد الفيديو: أسرع الأشخاص في العالم. سرعة خيالية أدخلتهم موسوعة غينيس!!


المقال السابق

استطلاع رأي: أي كوكتيل Boozy Brunch مثالي بالنسبة لك؟

المقالة القادمة

ارتفع Cozonac